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遇过藏历新年的人,都想定居在拉萨

藏客旅行  2021-02-05 12:48
小时候总盼着长大,盼着放寒假,因为一放寒假便开始过年了。烟花、炮竹、新衣服、新窗花,与其说盼过年,不如说是盼着过年的那一份团聚与热闹,新桃换旧符的那一份迎新仪式感。
而现在的商业化充斥下,春节越来越无味,街道商场依旧张灯结彩,却没有了以前的味道,桌上的年货更加丰盛,进口水果、坚果,却不如往年的一把简单的瓜子更有滋味

很多人已经对过年无感,没有了期待,也就没有了热爱。其实,我们并不是不喜欢过年了,只是不喜欢过现在这样索然无味的年。
 

要是怀念儿时那份年味

那么就来西藏过个年吧

今年的藏历年与春节同一天

也是2月12日

在拉萨,这一天就能过2个春节

藏历年的来源

藏历年作为藏族人民一年中最为隆重的传统节日,据说唐代以前,藏族是以麦熟为新年,后来文成公主入藏,唐蕃开始了较为密切的交往,随着中原文化与高原文化的交流,许多中原文化逐渐传入西藏,其中包括历算。

后来,藏区以麦熟为新年的习惯,改为与汉族同时过年,现在每年的日期是根据藏历推算出来,从藏历元月一日开始,到十五日结束,持续十五天。

因为全民信仰佛教,节日活动洋溢着浓厚的宗教气氛,是一个娱神和娱人、庆祝和祈祷兼具的民族节日。所以几百年的历史下来,藏历年的年味一点儿没淡。

如果说凌冽荒芜是西藏山川风光的样子,那么在藏历新年,你可以看到西藏最本真的一面--最热闹的“人间烟火”

如果你想过个有情怀的年,没有比拉萨最适合的城市了。毕竟,会玩的人都在冬天来打卡藏历新年。
 

而且不同于暑假旺季的机票,动辄一两千,冬季到拉萨的机票经常二三百就拿下,今年即使是大年三十和正月初一,从成都重庆等过来竟然只要一百多,折扣低的吓人,真的是拔草的好时机。
 

藏历年前

藏民们新年的准备工作,一般在十二月初就开始了。

 / 去冲赛康市场,购置年货 /

藏历年的前几天,冲赛康市场都会拥挤不堪,被汹涌来采购年货的藏民充满,这是拉萨最热闹的市场,相比平常的街头,这几天的摊贩更多,除了各个门面商铺,路边还挤着各地来做生意的小贩,赶着来做最后一笔生意。

街头巷尾都摆满了年货,各种零食吃的喝的,还有趋吉避凶的经文,色彩斑斓的唐卡,各式各样的酥油花,夹杂着大家讨价还价的声音,好不热闹。
 

 / 赏酥油花,感受传统工艺 /

在冲赛康市场,还可以看到很多酥油花。酥油花技艺是藏民族传统手工艺中的一颗璀璨的明珠。手工艺人先在酥油中融入各色矿物颜料,制成制作酥油花的胚料,再用手工捏制成各种佛像、人物、花卉树木、飞禽走兽,年味十足。


/ 制作切玛,祈祷五谷丰登 / 

年前,家家户户都要制作一个名叫“切玛”的五谷斗,在木盒绘上彩色花纹的,左右分别放上炒麦粒和酥油拌成的糌粑,再在上面插上青棵穗和酥油塑制的彩花。

还要用水浸泡一碗青稞种子,赶在新年时节长出一、二寸长的青苗。将切玛和麦苗一起供奉在神案正中,祈祷来年五谷丰登。

/ 打扫房间庭院,吉利过年 / 

和内地一样,临近过年便会大扫除把家里打扫干净,不同的是藏区多为男人们打扫。认真清扫住宅上下、房屋内外,村寨走道、田坎地角,甚至不放过屋内的抽屉。在清扫天花板及烟囱时,还需择吉日,如3、5、7、9等,因为藏区单数代表吉利。
 

还有这样一个说法:谁家的墙面刷得白刷得干净,神仙就会留在他们家。比如布达拉宫的外墙每年都会粉刷一次,粉刷的涂料都是用牦牛奶、红白糖、还有藏药按比例配制成的,所以即使快千年,也看起来像是新建不久。藏民也会根据家里经济状况,在自家屋顶献上神烟祭神,为自家屋顶更换五彩经幡,或者缝制五彩经幡树,祈求新的一年里五谷丰登,吉祥如意。
 

/ 制作卡塞油果,酿青稞酒 / 

妇女们会提前精心制作“卡赛”,卡塞是一种酥油炸成的面食,分为耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等各种形状,涂以颜料,裹以砂糖。既是装饰神案的艺术品,又是款待客人的佳肴。到后来,卡赛的品种花色也常常成为女主人勤劳、智慧和热情的象征。

还要提前在家酿造青稞酒或杂酒、炸各种油果、制酥油奶羔,备好“初一”早晨的引火柴,使用时一点即着,以图新年伊始诸事如意。

/ 沐浴理发,梳妆过年 / 

新年的前几天,不管老少,男子都要剃头,女的要洗梳发辫,寓意来年吉祥如意。如男子留长发过年,女子不洗梳发辫过年,表示家庭或心中带有悲痛而无心梳妆打扮之意。

藏历十二月二十九

西藏民间传统习俗,每年藏历十二月二十九日都要举行驱鬼仪式。日喀则地区是藏历十一月二十九日,林芝地区是藏历九月三十日。人们把它“固朵尔”,意为甘九朵马。

它源于原始图腾崇拜的民间宗教,在广大藏族人民群众中有着根深蒂固的影响。虽然现在已进入高科技的年代,这种传统习俗已在许多方面淡化或简化,但它的主要内容还仍存在于民间。

按古老传统民间普遍是吃完晚饭后举行这一仪式,人们会准备一顿十分有趣的而且非常特殊的晚餐。这顿晚餐被称为“古突”,古即九,这里指二十九,突即晚餐吃的“突巴”。

过去由于西藏自然环境经济条件等原因,藏人的晚餐大都喜欢用青稞、糌粑等做成稀粥或者汤面片,藏语统称为“突巴”,含有九种食物,如麦片、豌豆、面疙瘩、人参果、萝卜等。

吃“古突”前每人手中失拿一团湿面并捏紧后揉擦自身的各个部位,嘴里还要念到:“呀!在新一年的十二个月三百六十天里,我心上的苦难和身上的病痛以及一切邪气和晦气都请你带到大海的对岸。”然后又把粘满疾病和晦气的面团放到装有“鬼”形象的破陶罐中。

为了使这一特殊的晚餐具有浓厚的喜庆气氛,还会选择不同象征意义的物品,在突巴面团里分别包有石子、辣椒、羊毛、木炭、硬币,代表“心肠硬”、“刀子嘴”、“心肠软”、“黑心肠”、“发大财”等。吃到这些东西的人要即时吐出,引得一家人大笑,满屋的欢乐气氛。

饭后便正式举行驱鬼仪式,由一人端起装有“鬼”的破陶罐走在前头,后面跟着的人高举火把喊着“滚出来,滚出来!今天我让你吃饱喝足之后,让你带走家中所有邪气晦气等,你必须做到头也不回地到那遥远的地方去。”
 

待把鬼驱赶到十字路口处,然后人们回到关闭的家门前。共同歌唱赞门歌:

大门就是黄金的门

洁白的”香布”是天上的云

松儿石的门槛多美丽

如意树的门极亮堂

吉祥的大门朝向东

日月的光辉照满家

招财引福全满堂

福气上升高又高

我们赶走家中的鬼

邪气晦气全灭亡

干干净净回来了

请给我们开大门

 

再将大门打开,门槛内燃起一堆火,从门外进来的人一一从火堆上越过,这时有人向他们泼水表示邪气都洗尽,这传统的驱鬼仪式便结束了。

 

不仅藏民家会举行仪式,各派宗教寺院也会在同一天举行。虽都是从形式上借鉴民间的“固朵”,但其内容大都与各自教派的宗教思想结合为一体。他们会使用各种金刚表演舞,并举行驱魔送崇食子的仪式。

藏历大年三十

和内地一样,在大年三十晚上,主妇都要备团圆饭,也就是我们的年夜饭。

女主人会摆上“切玛”和“德嘎”,并在充满祥和瑞气的德嘎前面整齐地摆上盛满干果糖果的瓷碗,有的还会摆上“羊头”、酥油、砖茶盐以及吉祥八瑞,寓意全年吉祥如意。


吃年夜饭前,如家有僧人,会由他先在经堂里诵祝愿经,经堂神龛上,堆满青稞、酥油,并插上象征吉祥的八宝图木板,还要点燃酥油灯和藏香。

然后全家团聚,一起用饭,还不可少了家神的那份,饭后大家会围坐一起,喝喝酥油茶、青稞酒,看看藏晚的节目聊聊天。

藏历大年初一

大年初一这天,藏民一般互不走访做客,大部分只呆在自己家中,在家里举行庆祝和佛事活动。

天还不亮,主妇们便会早早起床,先煮一锅“羌枯”,放入糟巴、红糖和奶渣的青棵酒,给每人送上一碗,家人尚未起床,就在被窝里喝完“羌枯”,继续蒙头睡觉。


主妇则坐在窗前等待日出,当晨曦初露,便去河里背回第一桶“吉祥水”,藏民们认为这时的水最为圣洁、清甜,谁家最先打上这桶吉祥水,在新的一年里就能免去许多灾难。


等到天亮,全家便起床用主妇背回来的吉祥水洗漱,完毕后穿上新衣服,晚辈就开始向长辈恭贺新年,互道“扎西德勒”

然后主妇便开始做早餐,家中年长的人坐首位,用右手的拇指、食指、中指捏一点切玛向空中撒三下,祈福吉祥。

再按照家庭成员的数目煮好羊头,用食案捧到年龄最长的男子面前,由他依长幼的次序分发给每人一只羊头,一把小刀。大家到着火炉一面剥羊头肉吃,一面互敬青棵酒,祝新年家庭和睦,人增畜旺。

中午的时候,就可以吃菜、面条或者手抓羊肉、糌粑。而晚上,则会吃“香寨”,用酥油炒熟羊肉块,加上热酥油拌好的咖喱及熟土豆块一起煮,这种咖喱饭是藏族最喜欢的食物之一。

在饭后,大家就会互相敬青稞酒、喝酥油茶或者甜茶,吃油炸果子。今天会禁止扫地,不准说不吉利的话。

藏历大年初二

从年初二开始,当听到折嘎艺人喊着,“拉结罗(神胜利了)”,藏民们纷纷打开门走上街头,开始新年的各个活动。

从初二开始,各亲友间便开始相互串门,拜年祝贺。客人穿着新衣登门,互赠哈达,必道一句:洛萨扎西德勒(新年好)。

女主人则捧着“切玛”到门口迎接客人,客人先用拇指、食指和中指拈起一撮粘巴、几粒青棵抛向天空,表示敬神;再拈起一撮糌粑和青棵送进自己嘴里,感谢主人的盛情,然后入座饮酒聊天,一直持续至藏历十五。
 


 / 焚香点灯,祈求新年平安 / 

藏族人有着根深蒂固的信仰,在新年期间,大家都会去寺庙上香、点燃酥油灯,为家人祈福,虔诚地祈求平安。

/ 燃烟煨桑,祭天地诸神 / 

在过年前,各村寨的男子们,便会骑上马到“圣山”或视为干净之地的山上去,砍来柏香树枝,驮回家来,在过年间每天焚起清烟,向神灵煨桑祭祀,祈祷吉祥如意,无病无灾,并以第一个煨桑为荣。

/ 参加传昭法会,聚众祈福 / 

新年不只是一个家人团聚的日子,更多的是信仰和祈福,许多藏民会请僧侣诵经,为家人和村庄祈求繁荣与健康。

而传昭法会,便是藏历年期间规模最大,历时最长的宗教活动,传说是由格鲁派的创始人宗喀巴大师所创立每年在拉萨的三大寺,甘丹寺、哲蚌寺与色拉寺等地,都会吸引数万人前往拉萨朝拜,西藏各地的高僧大德也会聚集在一起,为所有的来参加法会的信众祈福,求愿。

藏历正月初五

藏历正月初五是开犁礼,人们也会穿上节日盛装,在耕牛的额头上贴着酥油图案,犄角上插着彩旗和彩色的羽毛,牛轭上披挂着缀满贝壳和松石的彩缎,尾巴上系着五彩缤纷的绸带。

人们在地里煨起桑烟,插上祈福幡,再赶着牛,耕下作物,祈祷风调雨顺,五谷丰登。

在藏历新年的拉萨

这几天积攒着这座城市最沉甸甸的味道

不如跟着藏民们一起

沐浴着圣城的阳光

钻进八廓街的小巷子里

看看藏民最真实的生活与信仰

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