700+!!夏天来原产地波密吃松茸也太有性价比了

2024-07-09 1,865
700+!!夏天来原产地波密吃松茸也太有性价比了

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波密松茸
即将到达“战场”!

700+!!夏天来原产地波密吃松茸也太有性价比了

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7-8月
700-900元的机票价格
就能直飞林芝
 
暑假期间来林芝市波密县
不但可以赏冰川、看森林
还能在松茸的原产地做一回地道老饕
讲真的:
夏天来波密吃松茸也太有性价比了🤤

700+!!夏天来原产地波密吃松茸也太有性价比了

得益于波密独特的地理优势,每年波密松茸季节主要三个阶段上市

7月上旬-7月中旬:波密松茸季开始,此时产量不多,价格略贵

7月中旬-8月下旬:正式进入波密松茸季,此时松茸产量高,且价格相对便宜

9月上旬-9月中旬:波密松茸季进入尾声,此时产量降低,价格便宜

👍🏻

波密松茸

三大产区

夏天的波密,莹润舒爽,云雾缭绕如同仙境一般,每年夏天,随着雨季的到来,波密大山中的各种菌类都会从山中涌现,这也是波密一年一度的松茸季。
七月起,来波密最大的乐事便是吃当季的松茸了。波密的松茸,是整个林芝产量最多的地方之一。在波密,主要有三大产区出产松茸。
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📍松宗镇

紧邻318国道的松宗镇海拔约为3017米,这里随处可见遍山的青冈林,青冈林是波密松茸最主要的生长地。
每年夏天,丰沛的雨水让这里的松茸长势喜人,新鲜松茸便从这里的大山深处一茬接一茬上市,捡松茸、吃松茸成了本地人的头等大事。

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📍波堆桃花谷

波堆桃花谷内的倾多镇等地也是波密每年松茸的主产区之一。
生活在这里的老百姓每年夏天天色蒙亮、小雨淅沥之时,便会背上背篓,带上采挖工具上山,在森林中寻找松茸的足迹。

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📍八盖乡

每年7-8月雨季伊始,正是八盖乡松茸尝鲜季,游客如果有时间,不妨前往易贡乡北边的八盖乡,这里随处可见原始森林,藏在大山里的松茸,是绝对的夏日山珍。

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最当地的吃法:烤松茸

如果夏天来到波密住进当地老百姓的家庭旅馆,相信很多游客都会有幸品尝到属于老百姓自己的吃法:烤松茸。
新鲜松茸切片,或者手撕成块,直接放到火炉上的平台直接烤制,烤熟的松茸可以直接吃,或者蘸酱,充满了野性,同时更能吃到松茸原本的味道。
当地老百姓还会用新鲜松茸做成松茸酱,与饼一起吃是最好的搭档。

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最常见的吃法:松茸石锅鸡

产自波密的松茸,炖上波密土生土长、肉质鲜嫩的“跑山鸡”,再加上波密本地的天麻、珊瑚菌等一起就能烹饪出这道绝世美味。
墨脱皂石,让鸡肉与松茸的鲜味更好地释放出来,惊艳所有人。
在波密县城或入住的民宿,基本都能吃到地道松茸石锅鸡。

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波密松茸的吃法

还有这些

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松茸刺身

 

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黄油煎松茸

 

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松茸披萨

 

 

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波密产松茸
且即将迎来最佳吃松茸的季节
你一定不要当最后一个知道的!

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