【户外攻略】如何在寒冷的山野里“温暖如春”?,西藏攻略,西藏故事,西藏游记,户外攻略,西藏美图

2016-11-04 38

在我们尽情拥抱山野之时,也需清楚,寒冷季节的山区活动不同于温暖季节,热量成为山野最为宝贵的财富。图片来源:Pintest
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冬天已悄然来临,但冬季露营不可避免的寒冷,总是让人头疼。然而,只要掌握正确的方法,在冰天雪地中感受“温暖如春”也并不是件难事。

寒冷的自然环境对登山者的装备,意志,经验提出了新要求,而保持温暖成为第一要素。

保暖的方法

保暖的本质是利用身体产热,衣服隔离保持安全体温,以及及时补充热量的输出缺口,具体分为以下几类:

服装阻隔——生活里,大家都有过“鸡皮疙瘩”的经历,在感到寒冷时,皮肤会起一层类似鸡皮的小疙瘩。

这是因为汗毛下的立毛肌收缩竖起,在皮肤表面形成紧密的保护层,留住暖空气,阻止体内的热量散失。与此同时,皮肤毛细血管收缩,血量减少,减少人体与周围环境之间的辐射散热量。

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寒冷时立毛肌竖起导致“鸡皮疙瘩”。图片来源:wikipedia

穿衣服的原理就类似于“鸡皮疙瘩”,通过构建一个绝缘的空间,留下被身体加热的空气,尽可能减少热量对外界的散失。

在“人体—服装”这一系统中,热量的散失方式有传导、对流和辐射三种:

热传导:主要是热量通过某些静止的中间介质向外界传播,其传导速度取决于这些静止的中间介质的传导系数,衣服的材质影响传导系数。

热对流:主要是热量通过某些流动的介质向外界传播,由于介质的循环流动而将人体里的热量带出体外,衣服和人体之间留存的空气就是一种介质。

热辐射:由于物质的电磁运动所引起的热能传递,指热量以红外线的形式从人体表面辐射到服装,再从服装辐射到周围环境中(信息来源:《户外服装保暖层抓毛摇粒绒面料及性能研究》,载于《针织工业》2013年第6期 ,作者:王启明)。

食物供能——身体就像一台机器,每时每刻都在消耗能量,人体的热能来源于每天所吃的食物。

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户外活动时补充食物是一种身心的恢复。图片来源:damngeeky
食物经过氧化产生能量,供给机体维持生命、生长发育、从事各种活动的需要,这一过程产生的热能即是用于保持体温。

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人体在寒冷环境下会有自主性调节,比如食欲增加,配合甲状腺分泌甲状腺素的量增加,加速细胞的呼吸作用。在线粒体的呼吸作用下,我们更快的消耗有机物和氧气,产生二氧化碳和水,然后释放能量。图片来源:one-minutefitness

因此,在食物充足的情况下,身体产生源源不断的热能供给核心器官,保持核心体温,这也是为何高热量的食品可以御寒。

肌肉活动——“冷颤”是在寒冷天气下易发的经历,生活经验表明,此时肌肉会不自主的打颤。颤抖是人体抵御寒冷的本能反应,寒冷严重时,肌肉纤维自发地发生同步收缩,通过加强肌肉活动产热。
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主动的运动可以缓解轻微的冷颤。图片来源:thesummitregister

当然,与其通过这种被动方式产热,主动的肌肉活动产热效率更高,所以加强运动强度也可以达到保暖功效。

综上所述,保暖的原理无非就是“节流”和“开源”两个方面:

节流:通过穿衣减少散热。

开源:通过饮食和运动,或外部热源提供热能。

节流:合理的穿衣
寒冷天气活动下的着装不是越厚越好,避免过热和确保温暖同样重要,太热会让衣服被汗水湿透,失去保暖效果。首先,寒冷天气着装依然要按照正确的分层法则,构建基础层,隔离层和外层。
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层次穿衣原则示意图。图片来源:mountainwarehouse.com  翻译制作:雪线之上

在分层原理基础上,保暖性主要体现在确保套装之上。同时,按照不同的环境要求选择保暖服装。

普通环境的保暖层——天气良好的普通寒冷环境,保暖层衣物可以有以下选择:

采用Thermal Pro材质或者Polartec 300材质的厚抓绒。
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薄羽绒或合成材料外套。
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带内衬保暖外套。
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合成材料背心,羽绒背心搭配中等质量抓绒。
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普通寒冷环境,营地活动保暖套装示例。图片来源:hikeitlikeit

潮湿寒冷环境保暖——潮湿寒冷环境,融雪或冻雨都会弄湿衣物,此时选择合成材料的保暖服装更加适宜。合成材料填充物不易吸水,潮湿时仍然保持保暖性,并且比较容易晾干。
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合成材料如Primaloft,Polarguard,Climashield,Thermolite等,共同特质就是具有类似羽绒的蓬松度,同时潮湿后依然保暖。

合成材质(左)与普通棉花(右)的吸水能力测试,可见合成材料的拒水性能。动图来源:phd上传的Primaloft Gold Synthetic Insulation

干燥,大风,极寒环境保暖——无论活动性质是徒步亦或登山,干燥,极寒,大风的恶劣户外环境,衣服的保暖性都会受到严酷考验。
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冬季大五台就是典型的干燥,极寒,大风环境。图片来源:雪线之上

以冬季大五台山徒步活动为例:冬季大五台山气温低,冬季均温低至零下20度,极端温度甚至逼近零下40度;风速大,山下台怀镇十二月平均风速可达13.3米/秒,山上风速更胜,行走困难。

五台山地区由于山体高大,山顶与山麓气候差异显著。中台顶1月均温-18.03℃,是华北山地气温最低、降水最高、湿度和风力最大的地方;山麓1月均温-9.92℃ 。

北台是本区海拔最高的地点,但没有气象台站。利用与北台水平距离最近、海拔相差最小的中台站和同一坡向的豆村站推算出气温直减率,再根据气温直减率推算出北台站的气温(表2)。
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(信息来源:《五台山高山带景观的遥感分析》作者:刘鸿雁等,载于《地理学报》,第56卷第3期)

所以类似冬季大五台这样的徒步线路,保暖属性逼近高海拔登山,雪线采访了一些有过冬季大五台经历的山友,他们分享了构造着装的经验,总结为:

基础层:根据自己出汗量选择排汗内衣,排汗裤。

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保暖层和外层:

上身可以采用贴身薄抓绒+厚棉服+冬季带内衬技术外壳。
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上身可以采用贴身薄抓绒+中等抓绒+厚抓绒+硬壳或防风软壳。
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上身可以采用防风厚抓绒+冬季厚款带内衬技术外壳。

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裤装可以采用带绒保暖压缩裤+厚防风软壳裤。

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裤装可以采用透气保暖抓绒裤+带内衬冲锋裤。
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裤装可以采用透气保暖抓绒裤+带内衬滑雪裤。
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冬季厚羽绒服作为遭遇大风和休息时的确保装备,属于必备。

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(感谢山友悟空,有鬼,九九,大三提供的信息支持)

如果是高海拔线路,保暖侧重防护性,此时连体羽绒服,分体高质量羽绒是保暖的选择。
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图为乔戈里峰的攀登者。图片来源:nationalgeographic

核心区域与手的保暖,在玉珠峰上尤为突出。玉珠峰一到下午便会有猛烈的大风,刮到傍晚方息,C1甚至遇到过刮到临晨3点。此次,我在大本营出门上厕所,忘穿最外层羽绒服,被大风所吹,险些失温。归来喝了热茶,并在睡袋中捂了半小时,方才好转。

防风保暖羽绒服,登雪山必备!影视作品中,特别是关于珠峰的电影,看惯了连体羽绒,便产生了定式思维,以为连体羽绒必须要上7000多8000才可穿着,其实不然。此次攀登玉珠峰,便看到不少向导协作也身着连体羽绒,虽觉诧异,不过一旦上了6000米再加以高空风,穿再厚也不会觉得热(信息来源:《想成功登上玉珠峰,这些准备一个都不能少》作者:沧浪涛)。

保暖的灵活性——如果是高海拔高技术性攀登线路,此时保暖侧重灵活性,既要利用好羽绒服,也要配合活动类型选择服装。
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图为梅鲁峰的攀登者。图片来源:merufilm

按照《极限登山》作者马克.提怀特(Mark Tweight)的观点,技术攀登类活动由于身穿安全带,活动范围也有限,故停止下来增减隔离层衣物是低效的做法,与其增减冲锋衣以内的衣服层,不如把需要增加保暖系数的衣物套在冲锋衣外面。

一旦停下来,就在冲锋衣外面加上一件大号的确保外套,穿上侧面有拉链的外裤。

保护外套应该同时满足蓬松,保暖,压缩性好,轻量化的要求。

保护外套的材料有两类:羽绒,以及Polarguard,Primaloft,Quallofil等合成材料。羽绒更耐用,但是合成材料即使湿了也有保暖性。

在攀登的末期,寒冷和疲劳导致体温和体能下降时,可以穿着保护外套攀登(信息来源:《极限登山》作者:Mark F Tweight  筛选整理时有删减)。

一个典型的技术攀登保暖的例子是吉米.金(Jimmy Chin)、康拉德.安科尔(Conrad Anker)和瑞南.奥兹图克(Renan Ozturk)三名顶级登山者对梅鲁峰“鲨鱼鳍”的攀登,从记录片中可看到他们灵活的穿衣方式:

在4419米大本营时,由于三人体质,年龄,耐寒能力都不同,三人选择了不同材质和厚度的保暖着装。

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康拉德(左)身着贴身抓绒,吉米(中)选择中等厚度合成材料外套,瑞南(右)则选择了更厚的外套。图片来源:outsideonline

在前几日攀登中,结组过程中先锋者选择灵活的外壳,确保者会在外壳上套一件厚羽绒。

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动图来源:《攀登梅鲁峰》

随着后几日海拔的上升,先锋者也穿上了羽绒服。

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图片来源:meruflim.com

登顶时,三人都穿上了羽绒服。
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动图来源:《攀登梅鲁峰》

寒冷天气下的户外,温度是穿衣的直接影响因素,但人体的耐寒能力除受环境参数和服装特性影响外,还表现出很大的个体差异。

体型和身高都会影响人体的热量散失, 皮下脂肪层影响人体热量的保存,身体活动则能影响人体的代谢产热等,故一切搭配建议仅供参考,具体因人而异。

头,手,足部保暖——保暖除了合适的着装外,还应该让自己全副武装,没有一个弱点。1950年,登山家莫里斯.赫尔佐格(Maurice Herzog)在安纳普尔纳峰下降时不慎丢失手套,双手严重冻伤,十个手指全部截肢。

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1950年的现场照片,图片来源:france24

在保证核心体温的基础上,头部,手部和足部的保温也不可忽视。面部、手部和足部都是冻伤的高发区域。

帽子:“如果你的脚冷,戴上一顶帽子”。大约40%的身体热量通过你的头颈部位散发。

面罩:面罩会延伸保护面积,但势必会影响透气性,防风抓绒材质的忍者盔可以提供抗风性,但是透气性和听力都会下降,建议根据需要权衡。

手套:推荐双层手套,一双灵活的抓绒或者羊毛分指手套内层,配合一双保暖的并指手套。潮湿条件下,准备一双备用手套应急。

袜子:推荐双重穿袜方式,薄而舒适的一层紧贴皮肤,第二层厚袜子提供保暖,选用羊毛或者合成材料。

第二双袜子的厚度取决于靴子的大小,如果靴子太紧,太厚的袜子很难发挥保暖功效。准备备用的袜子,在弄湿后更换,或者入睡时穿上保暖。

一个足部保暖的小技巧是用廉价的铝反射膜沿着鞋垫形状裁剪,塞入鞋垫之下反射足部热量。

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动图来源:IntenseAngler上传的《Keep Your Feet Warm With This.. "Quick Trick"》

开源:食物就是热量
食物是热量的源泉,在衣物阻隔热量的基础上,食物可以从源头提供热量。

能量来源——首先,三大有机营养物,碳水化合物,脂肪和蛋白质都含有一定能量,每克碳水化合物和蛋白质都含有4大卡热量,每克脂肪含有9大卡热量。三种营养物质具体作用如下:

蛋白质:如去皮鸡肉,鱼肉,瘦牛肉,奶制品和鸡蛋等食物都富含蛋白质,可提供能量。蛋白质在身体肌肉和组织的修复上具有重要作用。

脂肪:如坚果,橄榄油,动物脂肪等食物脂肪含量高,脂肪单位热量大,释放热量慢,适合持续的供能。

碳水化合物:如谷物,糖果,能量食品等食物富含碳水化合物,易吸收。碳水化合物转化为能量的效率最高,可以迅速供能,但不持久。
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在寒冷季节,重要的是要吃足够的食物,因为你的身体需要摄入能量来产生热能。图片来源:WideOpenSpaces

尽管有如上三类热量来源,但在不同的环境下选择的食物种类,以及进食方法也会影响到保暖效果。

正确进食方法——寒冷天气的活动,无论是徒步还是登山,热量更多由脂肪提供。

在寒冷天气进行长途跋涉,我都会增加脂肪类食物,例如晚餐中加入人造黄油和奶酪。在极地旅行的人通常每天都摄入大量的脂肪,这是他们唯一可以维持每日消耗7000至8000大卡热量的方法(信息来源:《背包客手册》作者:克里斯.唐德森)。

除了克里斯的经验,巴塔哥尼亚的创始人也遭遇过一次更典型的案例:

伊冯.乔伊纳德有一次花了一整天时间攀登南极的文森峰,之后虽然食用了足量的碳水化合物,却没法让身体暖和起来。于是他喝下了一小瓶橄榄油。20分钟后,他的身体开始有了暖意(信息来源:《极限登山》作者:Mark F Tweight )。

攀登中也同样需要摄入足量的碳水化合物,因为身体缺乏糖原会导致脂肪代谢率下降。明智的做法是把碳水化合物当做白日行进时的主要能量来源,在露营和睡前摄入脂肪,利用睡眠时间消化,同时补充一定量蛋白质。

登山者在白天主要吃富含碳水化合物的食物,晚间吃富含蛋白质和脂肪的食物储存热量,睡前吃高热量小点心是保持温暖的诀窍(信息来源:《登山圣经》作者:美国登山协会)。

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混合坚果是很好的冬季户外零食。图片来源:joyofkosher
寒冷环境中,睡觉前补充一些脂肪类食物可以防止在寒冷的夜里醒来,提供一种持续的温暖。

我们太累了,已经没有力气走到木屋。于是决定把冰碛石当作床好了。我们把绳子和背包摊开,将露营袋铺在上面,穿上所有的衣服进入袋中。

睡意很快袭来,但没多久我们就都颤抖着醒来,身体能量已经耗尽。凯茜非常有先见之明地带上了额外的巧克力和含有奶酪的法式三明治。我们发现咬两口巧克力就能迅速地温暖身体,我们又昏昏睡去,但仅仅过了十来分钟后就又被冻醒,继续打着寒战。

吃掉奶酪三明治让身体又一次暖和,使得我们在下一次冷醒之前能多睡三到四倍时间。经历了多次吃了睡,冷醒吃的周期后,我们逐渐吃光了补给。

我们的结论是,奶酪是三明治中真正让我们温暖的部分(信息来源:《登山进阶》作者:马克.休斯顿 & 凯茜.柯斯利)。

饮品与供暖——充足的饮水配合进食才能保持新陈代谢,饮品也对保暖有重要作用,比如喝上一杯热茶,热量会通过传导和辐射加热身体。

热饮在传导热量的同时还提供能量,心理也会倍感慰藉。姜汤也是很好的选择,姜可以提高你的新陈代谢,从而增加身体的核心温度。

在寒冷气候的活动中,应该避免酒精和咖啡因。酒精会增加血液流动和冷却核心体温,咖啡因则会限制血液流动和冷却四肢。

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寒冷季节,户外避免含咖啡因的饮料。图片来源:pintest
构建营地保暖系统
有了合适的着装与正确的饮食,营地里一套温暖的睡眠系统也可以留住宝贵的热量,让你睡个好觉。无论装备条件如何,不注意细节都可能导致一夜的狼狈:

在0℃的环境里,我蜷缩在一个温标零下25℃的昂贵睡袋中不住的颤抖,因为睡袋被我衣服上的雪不小心弄湿了。那是我最糟糕的露营回忆之一(信息来源:山友Tom Allen)。

在寒冷天气的活动中,营地选址,睡眠系统的构建和一些巧妙的取暖方式等等细节,都有助于打造完美的睡眠。

露营环境——露营选址时有一些基本的原则,冷风和潮湿是主要的不利因素:

避免水边露营,水域会创造一个局部湿冷的小气候。

寻找避风处扎营,比如岩石后,树林,甚至茂盛的高草地。

低洼地区会产生冷空气下沉,水也会汇集于此,避免低洼地,同时也避免太高的暴露地区。

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积雪环境下的营地搭建,可以参考文末链接《大地一片雪白,你该如何露营?》。图片来源:hikeitlikeit

四季帐——帐篷,睡袋,睡垫共同构成了睡眠系统,在寒冷条件下,能抗击恶劣天气,注重稳定和保暖的四季帐是更好的选择。

四季帐具有如下特点(以双层帐为例):

外帐覆盖率更高,外帐可以更多的延伸地面,降低冷风进入内帐的几率。

内帐几乎全覆盖,由固体织物而不是网格来提供更好的保暖性。密封性强。

采用稳固的圆顶,测地线或者隧道结构。

更多的风绳连接点。

宽阔的门厅方便恶劣天气防风储物,或者提供烹饪空间。

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即使寒冷也要保持通气孔的畅通,呼吸产生的冷凝更容易弄湿睡袋和衣物。图片来源:outsideonline

睡袋——睡袋本身不产热,是身体在产热,睡袋只是减少热量流失。评判睡袋的保暖通常以标示极限温度和舒适度评级(假设使用者穿着内衣和使用睡垫的情况下评估)为依据,但人的体质各有差异,此外温标有些采用欧洲检测标准,有些则是制造商自行测评,故具体效果还是要结合实践使用的感受。

保守估计睡袋温标,比如预测最低温度0℃的露营,应选择一个至少能处理-15℃的睡袋。同样温度情况下,女性普遍需要更暖和的睡袋。

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女性专用的睡袋相比通用睡袋更贴近女性身体,这类睡袋肩部设计更窄,身体上部和臀部会添加额外的绝缘材料。图片来源:grindtv

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木乃伊式或蛹式睡袋可以实现全身包裹,留下面部提供呼吸,在寒冷环境下创造绝缘环境,这比信封式睡袋更暖和。图片来源: buddhasotozen.org

如果感觉睡袋温度不够,可以采用水壶灌满热水,再用干净袜子套上的办法,塞入睡袋增温。

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羽绒睡袋要避免潮湿,可以采用密封压缩袋包装睡袋,收纳式挤压可以排除所有含水分的空气,方便第二晚使用。避免在睡袋内蒙头呼吸,水气可能会弄湿羽绒。采用防水面料的羽绒睡袋或材质防水的合成材料睡袋,是抵御潮湿环境的良品。

值得注意的是,没有睡袋会提供针对地面接触的保温和缓冲,因为身体的重量必然会压缩身下的睡袋填充物,故还需要睡垫的保暖辅助作用。

睡垫——睡垫能有效阻隔冰冷地面,防止热量通过传导流失。睡垫的重要指标是R值(R-value),即热阻值,是衡量材料的阻热能力,标示睡垫的隔温性能。越寒冷的环境越是需要一款高热阻值的睡垫。

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睡垫名目繁多,但R值才是隔热效果的决定性因素。图片来源:hikingwebsite.com

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寒冷天气可以构建多层睡眠系统,在泡沫垫上防止需要烘干的物品,再垫上气垫,提供更高的热阻。动图来源:NOLS上传的《Winter Warmth | Camp and Sleep System》

温暖入睡——正确的着装,合理的补充热量,在选对睡袋和睡垫的基础上,一些小技巧可以帮助你更温暖的入睡。

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只要方法正确,寒冷的天气并非艰难险阻。图片来源:us.hilleberg

首先,任何情况下,不要用化石燃料加热帐内空间,帐篷是通风不良的封闭空间,任何化石燃料燃烧设备都会排放一氧化碳。烧烤、野营炉或任何形式的燃料燃烧设备(天然气、石油、木材、木炭、汽油等)都会导致一氧化碳中毒。

以下是总结的一些取暖技巧:

避免穿着所有衣服入睡,一个简单、干净的基础层和一顶帽子是完美的睡衣裤,太多衣物会压缩睡袋的空间,影响睡袋保持体温的功效。

可以把外层衣物覆盖在睡袋上提供额外的隔热和锁住热量。

将第二天的衣物放入睡袋中,利用体温加热。

装热水的瓶子结合备用羊毛袜可制作简易的暖水袋,塞入睡袋中增加温度。

睡前热身运动可以提供温暖,但是以不产生汗水为标准,比如睡袋里的卷腹运动。

热力贴是方便高效的加热工具,可以贴到寒冷部位。

午夜零食,睡前的高蛋白,高脂肪食物可以延长睡眠中的消化过程,提供持续的温暖。

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