问题描述如下：
对西南少数民族（以及他们的吃的…是的…）充满好奇，想在旅行途中专程走一些少数民族风情比较浓厚，或者文化、建筑等保持的比较完好的特色地区，不知道有没有什么推荐？
啊感觉大家要给我推荐云贵川的各大景点了~先谢过，然后还是想专心的求「少数民族」风情浓厚的！
参考答案如下：
谢邀
先填坑，等我明天考完再来补充，一定补充！
我只能回答云南的，其他西南地区还望其他知友补充
我要回答的地方就是——德宏！！！
我来填坑了
德宏傣族景颇族自治州是云南省下属的自治州，“德宏”是傣语的音译，“德”为下面，"宏"为怒江，意思是：“怒江下游的地方”。
德宏在云南的最西边，北边西边和南边都被缅甸所包围，州府芒市距离昆明约650km，开车需要7个小时，坐飞机只需要40分钟
德宏在云南的最西边，北边西边和南边都被缅甸所包围，州府芒市距离昆明约650km，开车需要7个小时，坐飞机只需要40分钟
全州有两个国家级口岸，畹町和瑞丽，全州少数民族人口约占总人口一半，其中傣族约占三分之一，景颇族约占十分之一，傣族有自己的语言文字音乐文化，各个民族都有自己的传统节日，其中最为著名的是傣族的泼水节和景颇族的目瑙纵歌，不同于在旅游景点看到的表演，这两个节日是真真正正民族的文化内涵，在节日到来之际，全州人民将会放假共同庆祝，泼水节是傣历新年，时间在每年清明节后一周，目瑙纵歌是景颇族的传统节日，一般在正月中旬，全州的男女老少将会换上节日盛装，在两位德高望重的“瑙双”的带领下载歌载舞，十分热闹。
全州有两个国家级口岸，畹町和瑞丽，全州少数民族人口约占总人口一半，其中傣族约占三分之一，景颇族约占十分之一，傣族有自己的语言文字音乐文化，各个民族都有自己的传统节日，其中最为著名的是傣族的泼水节和景颇族的目瑙纵歌，不同于在旅游景点看到的表演，这两个节日是真真正正民族的文化内涵，在节日到来之际，全州人民将会放假共同庆祝，泼水节是傣历新年，时间在每年清明节后一周，目瑙纵歌是景颇族的传统节日，一般在正月中旬，全州的男女老少将会换上节日盛装，在两位德高望重的“瑙双”的带领下载歌载舞，十分热闹。
去德宏玩什么
不同于云南其他的旅游城市，德宏的自然风光或者旅游资源并没有得到很好的开发，但是还是有值得去的地方
1.去姐告
姐告是傣语的音译，意为旧城，位于瑞丽的南面，是云南省最大的边贸口岸，与之相邻的是缅甸的木姐，每天中缅边民往来贸易十分繁荣，可以感受浓浓的异国风情，大多数缅甸人都会说汉语，他们也会用傣语和瑞丽人民交流，时间充裕还可以去海关办临时通行证就可以到木姐去看看。
2.去瑞丽边贸街
瑞丽边贸街在瑞丽的西北，是边民自发卖东西的一个聚集地，各种极具民族特色和异域风情的木雕、皮革、纺织品在这里都可以淘到，各种小吃也是数不胜数
3.赌石买玉
德宏是中国最大的珠宝玉石交易集散地，由于和缅甸接壤，玉石产业十分活跃，来到德宏，一定要去各种珠宝店参观一下各种玉石大饱眼福，遇到和眼缘的镯子挂坠也可以买下，如果感兴趣还可以找行家到原石交易市场赌一块石，不用太过担心消费欺诈，玉器行在德宏非常普遍，多比多看多听老板介绍心中就有了概念，而且玉讲究缘，是不能单纯用价格来衡量的
4.参与到民族节日中
如果能在大型节日的时候去旅游，就一定要参与其中感受民族风情
去德宏吃什么
重点来了，请照着我下面的名单吃一遍，不放图了免得答案太长，借此安利我另一个未更新完的答案，去云南玩请照着那个吃一遍
云南有些什么不为人知的小吃？ – 稀饭的回答
1.傣味
烤五花肉、烤猪脸、傣味凉拌菜、水腌菜炒肉、酸汤、撒撇（尤其是鱼撒，是版纳没有的，还有缅甸撒撇，没有德宏的苦也很好吃）、泡鲁达、包烧鱼包烧茄子
2.缅甸飞饼
3.泡大蒜、泡小米辣（一个让不吃大蒜的我爱上大蒜的东西）
4.各种水果（因为傣族人民也不知道那些水果的中文怎么说啊，而且他们吃水果一定要拿辣椒拌，拌牛油果拌酸果简直不能更好吃）
5.过手米线（是过手米线不是过桥米线）
6.遮放贡米（一点也不比泰国香米差）
7.竹筒饭
8.饵丝和米线（全云南米线都不一样！）
9.草莓酱（冰的、鲜草莓加椰汁）
10.小肉丸（应该是农贸市场买的）
11.盈江烤乳猪
12.缅甸咖啡
13.缅甸的腰果核桃杏仁等一系列坚果一定不要忘了买
暂时想到这么多，最后还是想说如果你来云南玩那种低价旅行团千万别报，报了挨宰真的是活该，出来玩是享受的不是受罪的，我大云南真的是很美的地方，除了大理丽江香格里拉西双版纳，红河楚雄保山普洱德宏都是宝，以后有什么关于吃的和旅游的问题请不要大意地邀请我！
以上
参考答案如下：
谢yao，时间比较零碎我就一个一个来吧。
1 翁丁
云南临沧沧源县西行数十公里处，有一座佤族的古寨。它叫翁丁，佤语中“翁”为水，“丁”为接，“翁丁”意为连接之水。
佤族长期一直处于原始社会的刀耕火种阶段，解放后一举过渡到现代社会，但是仍然留下了很多原始社会的印记，其中，以翁丁古寨最为突出。翁丁保留了原始佤族民居建筑风格，以及佤族的原始风土人情，是迄今为止保存最为完好的原始群居村落。被国家地理杂志誉为“中国最后一个原始部落”。
远眺翁丁古寨
寨主家的房子也是茅草屋顶，以原始的石板路连接
茅屋里的摆设经过了一些现代化的改造
人头桩，寨子里最惊悚的存在，传说中用来盛放人头的地方。古代，先民为了祈求下雨和野兽不要吃庄稼，开始了祭祀活动，先是砍牛头，后来砍人头。被砍人头的多是外族人，胡子越多的越好。先民认为，这种人头的血滴在谷种上，种出来的谷子会丰收。直到1957年以后，这项习俗被废止。
寨子里一片安详宁静，男耕女织
遗留下来的“佤王”宝座
吃的的话，应该就是佤王宴了。
佤王宴是沧源佤族自治县流传了3000多年的传统习俗，宴席以长着称，2010年曾在沧源司岗里举办的佤王宴席长度达2270米,创中国世界记录协会世界最长的宴席纪录。
2 章朗
该村是个古老的纯布朗族村寨，具有悠久的历史。 千年古寨，“章朗”是傣语，“章”即大象，“朗”为“冻僵”，直译为：大象冻僵的地方。
章朗村周围的原始森林里生长着野生型茶树，是章朗布朗族的祖先种植的，古茶树面积约有700亩，从古茶树上采摘下来的茶叶回感好，耐泡。
千年古茶树
章朗老寨古茶历史
章朗，这座将布朗族古老历史文化、生产活动以及民间习俗传承和保存得极为完整的千年老寨，就是巴达山普洱茶之天空里最为璀粲的星座之一。与很多茶乡不同，章朗的茶名，不仅仅得力于其茶质之优，同时还得益于其文化底韵之厚。茶与文化原本不分家，茶禅一味是明证，茶作为一种可以兴观群怨的生活方式，更是成了人们表情达意、修身养性必不可少的一种物态化的精神方式。悠悠千载，古韵依然。据说，布朗族先民迁徙定居于这里大约在两千多年以前，那时，他们称这里为“景桑”，意为“祖先曾居住过的地方”。但据章朗古佛寺珍藏的贝叶经记载，章朗实为两寨合并而成，建寨历史当在一千四百多年以前。“章朗”为傣语，意为大象冻僵的地方。相传，一千四百多年以前，佛家弟子玛哈烘用大象驮着经书自斯里兰卡学经归来，当他来到恩巩跺多山（现章朗佛寺所在地）时，由于正值冬季，又冻雨突降，大象竟被冻僵了，跪卧不起，附近村民闻讯赶来，帮助玛哈烘拾掇薪柴，在大象周围燃起熊熊之火，供其驱寒取暖，以助恢复。后来，玛哈烘因在此建寺立塔，便动员周围村寨的人们搬到现在的地址，组建新寨，取名“章朗”，以纪念大象驮经书之功。
作为一个千年古寨，章朗至今还传承着古老的历史文化、生产活动以及民间习俗。寨内不仅有最古老的布朗族佛寺、几百年的古茶园和幽深浩淼的“龙山”森林，还有大象井、南三飘坟、仙人洞、古驿道、景桑古城遗址、虎跳峡、白水河瀑布等一系列自然与人文完美结合的景观。生产劳动、婚丧嫁娶、宗教祭祀，还是音乐舞蹈、文学艺术等，都保留着古朴淳厚的民风民俗，具有亘古如斯的延伸之美与高远之韵。
两层的木屋
巴达古茶园最多的是章朗，章朗寨现有244户人家，是西双版纳最大的布朗族寨子，也是布朗族历史文化保存得最完整的寨子。布朗族建筑、语言、服饰，布朗族生活习俗在章朗都得以完整保留。寨头那座金碧辉煌的缅寺（佛寺）里有块大碑，碑文记载章朗寨已有1400多年的历史，1400多年古寨留下了布朗族很多历史信息。西双版纳州政府于2004年在章朗建了一个颇具规模的布朗族生态博物馆，作为介绍布朗族历史文化的窗口，近两年来国内不少民族学研究者常来章朗作考察研究。
章朗老寨古茶文化
世外桃源，景象万千。从章朗的历史可以看出，章朗的人文积淀非常深厚。其中，独特的建筑艺术是一道非常耀眼的光芒。这一点集中体现在那座历经千年风雨而依旧绚美如斯的古佛寺上。至于自然景观，更不待言。群山逶迤，谷涧错落，林海森森，百花集苑，众鸟高飞，生态环境极佳，冬暖夏凉，极宜居住。
千年古寺
据章朗佛寺的贝页经记载，这座佛寺已经有1365年的历史。它占地4亩，有一座佛寺，一间僧房，一座佛塔，一座藏经阁，阁内珍藏着100多卷贝叶经，整个佛寺建筑群具有独特的布朗族建筑艺术风格。
千年古井，章朗村外有一口千年历史的古井。相传，释迦牟尼的弟子走到村前，天气炎热，大象口渴难忍，便用鼻子在地上钻出一口水井。人们称水井为“那么着章”，汉语意为：这口井一年四季从不干枯。（很遗憾没找到图）
章朗老寨古树茶韵味
古茶苍天树，香飘福韵来。章朗是布朗族古寨，凡布朗族古寨就一定有古茶园，这就是云南人常说的“濮人种茶”的定律。章朗古茶园分布在章朗寨子附近的树林里，有近千亩之多，但这些古茶园摞荒的时间太久，大部分没有刈复出来，茶园里草深齐腰，还长着许多阔叶木。章朗的古茶树看上去没有南糯山、老曼峨的古茶树年代久远，树围在七八十公分的占多数，茶树大多没有砍过稍尖，树高五六公尺，采摘不容易。尽管章朗古茶原料已卖到200多远1公斤，但村民们并没有花大功夫去修复古茶园，分析原因，可能一是劳动力不够，二是荒草杂木太多太深，茶树又高不易采摘。现有两三家勐海茶商在章朗设点收茶，但每天能收到的茶叶并不多。
由于章朗有点偏僻，所以村里没有什么酒店之类的，可以借住在村民家里，请给他们必要的报酬。
[民族禁忌]
走路时，忌讳与别人擦肩而过，也不能从坐着的人的腿上跨过；禁止任何人背靠院里的中柱和在中柱上拴马；进佛寺要脱鞋，入寺后不能吸烟，也不能用手摸佛爷或和尚的肩膀、头顶。
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