实地探秘丨传承千年的尼木藏香原来是这么制作的,冬游西藏,藏文化,西藏故事

2017-12-19 167

拉萨往西的318国道就是人们常说的中尼公路,从拉萨出发沿着这条景观大道一路向西,两个半小时左右的车程,驾车至以藏香闻名中外的尼木县,最终抵达雅鲁藏布江上游峡谷的尼木县吞巴乡吞达村。

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在藏区,不管是在寺庙,还是在百姓家里,只要有人居住的地方,就有一种神奇的味道,这种味道就源自藏香。

对于熟悉西藏,特别是喜欢藏香的人来说吞巴并不是个陌生的地方,这里的人世世代代都在制作藏香,这里的人以制作藏香为荣、以制作藏香为生。

蓝天白云、远山近树,流水人家。吞巴乡吞达村全村几十户人家,房屋零散地分布在山谷中,远处雪山融化的雪水形成一条小河,从村子中穿流而过。1300多年前,吞弥桑布扎在这条名叫吞曲的河边建造起一座座水磨,永不停息的水车声和沁人心脾的松木香味,书写出藏香水磨之源的悠久故事。

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历史悠久的藏香制作技艺对不少人来说还是一门很神秘的技艺,今天我们就来聊聊尼木藏香的制作工艺。

尼木藏香制作的过程堪称繁杂,加上全部工序都为纯手工制作,费时费力,制作过程主要有三个工序组成:磨木泥、加香料、做藏香。

1 磨木泥

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蜿蜒曲折的河流,高山融雪的河水晶莹清澈,没有宽广的河道,但有湍急的水流,人们发挥智慧,在有上下落差的地方安放制作藏香的水磨,利用水流落差带来的冲击力作为水磨转动的动力,周而复始,日复一日转动的水磨不停打磨另一端放置的松木段。

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吞巴是不产松树的,水磨前段用的木段主要是来自林芝的松木,松木混合着这雪水昼夜不停地磨,磨出的木泥,最终被掏出,垒在石坑边。经过一定时间的日晒和发酵,人们再把木泥堆加雪水捣碎,装模具,倒在附近空旷的草地上,便是一块块木砖,这期间的周期可能长达几个月或者数星期,这也便是制作藏香的第一步磨木泥做木砖。

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古老的水磨,即便日复一日地不停转动,磨大量的木泥也需要不少时日,在科技工业如此发达的今天,为何不用机器来做这项工作呢?

既是吞巴乡人大主席,又是尼木藏香协会副主席、藏香研究员的米玛给我们解疑答惑:
        用松木做木泥是因为松木中含有对人体有益的成分,正好用水磨这种方式在水中磨木泥,温度适中,可以更好地保护松木中的有益成分,但真正让藏香发挥神奇功效还需要在木泥中添加数十种藏药,而这正是制作藏香的一道重要工序。

2 添加香料

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作为著名的藏香生产地,吞巴乡制作藏香对原材料的质量和制作工序要求极其苛刻。

在磨好发酵好的木泥中,按一定比例混合加入藏红花、麝香、白檀香、红檀香、紫檀香、沉香、豆蔻、穿山甲、甘菘、冰片等几十种藏药和香料。这些藏药香料价格昂贵,有些甚至要从国外引进。

3 做藏香

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添加了藏药与香料后接下来就是制香了。制香师傅把混着各种香料的木泥放入牛角做成的器具里,再挤出在晾晒板上。这是制作藏香一道很关键的程序,成型的藏香要求成笔直的线条状。

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走进位于吞巴乡的藏香研发中心的制香室内,空气中弥漫着藏香的淡淡清香。顿珠盘腿坐地,正在制作藏香,西藏澄澈的阳光从窗户照进来,照亮了晾晒在地上的藏香。

已经做了近三十年藏香的顿珠大叔神情专注动作流畅地在阳光下制作藏香,他告诉我们,三十年前他刚开始做藏香的时候和现今做藏香在工艺上没有什么区别,唯一的不同就是,那时候的藏香只是家用,如今他做的藏香已经出现在全国各地千家万户。

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看起来就是这样一个“玩泥巴”的技术活,让顿珠大叔引以为豪,靠着制作藏香让他家的经济条件改善了不少。在跟我们说话的同时,他也没忘记手中的工作,他左手握住牛角,右手大拇指挤压香泥,香泥从牛角的小孔里挤压出来,被排成笔直的一根根藏香。

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看着一团团的木泥在他们手里像变魔术一样成为了一条条笔直的线条,西小妹惊叹之余跃跃欲试,她在洁手之后由顿珠大叔指导,体验了一下制香的技艺,殊不知看着制香师傅轻松流畅,但西小妹不管如何努力都无法做出一条笔直的藏香。事实上藏香笔直的程度,考验着制香师傅的技术和耐性。

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靠着双手一根一根制作藏香在现今看上去并没有什么效率?为何不用机器呢?

米玛说,纯手工制香是远远比不上机器的效率,但机器做出的藏香因为挤压力度藏香密度很大,燃烧的时候,藏香中的香料和药物的挥发效果不好,用手工挤压出来的藏香密度适中,燃烧过程中能更好的发挥出藏香的药用功效。

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同时他还强调,时代的发展带来了很多科技类产品,这对改善人们生活大有益处,但并不适合用工业机器来代替藏香的制作生产,这不是因循守旧,而是从藏香的本质上思考,为什么要制造藏香?为什么需要这些原料?为什么要这么做?

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米玛告诉我们,

藏香已有1300多年的历史,以前主要是用作佛前供奉的必要之物,所以在制香的每一个环节,都要洗手和清洗器具,内心要怀虔诚之心。后来不断地改进配方,加入了许多藏药和香料,一直流传至今,这样做出来的藏香不仅可用于佛事活动,同时尼木藏香作为藏医药学的一个分支,具有杀灭细菌、驱除污浊之气、宁心安神增强睡眠等独特的医疗功效。

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也就是说制作藏香不仅仅是为了制香,整个制香过程对于制香人来讲也是一个洗去内心的杂念,一尘不染,心如明镜的修行过程。同时吞巴乡千百年来在制作藏香的工艺程序上秉承古法,代代延续,作为国家级非物质文化遗产的制香工艺,凝聚着藏文化的精髓,深含着藏民族的历史文化底蕴。

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米玛在秉承古法坚守传统的同时,也不忘推陈出新,这些年他在研发藏香的路上孜孜以求,结合古人秘方的基础上,他调配加入了茉莉、雪菊、白玉兰等天然花料来制作藏香,研制生产出兼具淡雅香味和特殊功效的藏香,来满足不同人群的需求。

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制出的藏香还需要晾晒,晾晒过程相当有技巧,不能长时间暴晒,只能是在阳光充足但温度不高的地方晾晒。晾晒好的藏香,就可以捆扎包装了。阿佳手持藏香,一头牙齿要住红线,另一端开始捆绑藏香,捆扎完成后便可以包装出售了。


吸纳了全世界最纯净的阳光,蕴含着雪域高原最芬毓的香氛,尼木藏香在烟雾氤氲中诉说中藏族人民的智慧。

来源:中国西藏旅游

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