世界上最难采的蜂蜜,藏在喜马拉雅的悬崖上

2018-06-28 132
喜马拉雅山脉,藏语意为“雪的故乡”。位于青藏高原南巅边缘,是世界海拔最高的山脉,其中有110多座山峰高达或超过海拔7350米。是东亚大陆与南亚次大陆的天然界山,也是中国与印度、尼泊尔、不丹、巴基斯坦等国的天然国界,西起克什米尔的南迦-帕尔巴特峰(海拔8125米),东至雅鲁藏布江大拐弯处的南迦巴瓦峰(海拔7782米)。

世界上最难采的蜂蜜,藏在喜马拉雅的悬崖上



喜马拉雅山脉在地势结构上并不对称,北坡平缓,南坡陡峻。在北坡山麓地带,是中国青藏高原湖盆带,湖滨牧草丰美,是良好的牧场。
喜马拉雅山脉可以分为4条平行的纵向的不同宽度的山带,每条山带都具鲜明的地形特征和自己的地质史。它们从南至北被命名为外或亚喜马拉雅山脉;小或低喜马拉雅山脉;大或高喜马拉雅山脉;以及特提斯或西藏喜马拉雅山脉。

对于低喜马拉雅山脉的渗透,促成了进入和通过南亚河流平原通道移民的活动。一般来说,大喜马拉雅山脉和特提斯喜马拉雅山脉居住着藏民和其他藏-缅民族(蒙古利亚人种)。

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蒙古利亚人种又称蒙古人,古隆人则是蒙古人种南亚类型。古隆人,喜马拉雅蜂蜜的采摘者,他们世世代代以采蜜为生,靠的也只是祖祖辈辈留下的简陋工具。

虽然地势险要,但喜马拉雅山脉富于经济资源,包括肥沃的耕地、辽阔的草原和森林、可以开采的矿藏及易于驾驭的水力。然而对于古隆人来说,最珍贵的还是高崖之上的蜂蜜了。

喜马拉雅按蜂巢的海拔不同分为春蜜、红蜜和秋蜜,其中红蜜只有在海拔2500—3000米的喜马拉雅蜜蜂才能产出,所以也最为珍贵,价格也是普通蜂蜜的5—10倍。

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攀爬在摇晃的绳梯上,养蜂人冒着生命危险采集蜂蜜,只用一根长棍去敲打那些悬挂在喜马拉雅山悬崖边的蜂窝,然后将收集的蜂蜜放在筐中降到地上。

在第三极的记录片中,其实也有着对喜马拉雅蜂蜜采割的描述,只是那是一段关于夏尔巴人的记录。

夏尔巴人是登上珠峰最多的种族。然而这次,想要采到悬崖峭壁上的蜂蜜,即使是族里最有经验的老人,也对那个地方倍感畏惧。除了无处藏身,一旦被蜜蜂咬,就会失去知觉,眼前一片黑,严重的话,甚至危及生命。

喜马拉雅山,不仅有着世界最高峰,世界上最大的蜜蜂在这里扎根筑巢。正是那句话,最危险的事物也有着最致命的吸引力。这种蜜蜂也是如此。

喜马拉雅山脉、横断山脉分布着的野蜜蜂,学名为Apis Laboriosa,因为这些野蜜蜂长期栖息于喜马拉雅山悬崖,把巨大的蜂巢建在数百米高的悬崖峭壁上,因此也叫喜马拉雅悬崖蜂,这种蜜蜂其中最大的工蜂体长17~18厘米,是普通蜜蜂的好几倍大。

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来源:天上西藏
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