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西藏的九月,青稞熟了......

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发表于 2017-9-13 10:32:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

九月悄然而至,时间在不经意间又过了一季轮回。当凉风拂过麦田,树梢开始披上金黄,田野间劳作的人们最先感受到秋天的到来,而这样的景色是蛰居在城市里的人所看不到的。于是青稞君抢先为大家拍摄了一组初秋照片,欣赏一下秋日郊外的美景。

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拉萨出发,驱车前往尼木县,秋高气爽、碧空万里,这样的词形容初秋的高原再合适不过了。3个小时的车程后,终于抵达目的地。走在乡路上,时不时会遇到背着镰刀的村民,他们不慌不忙地走着,跟随他们的脚步,就到了一片青稞地。

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农家人是勤劳的,他们把一年的心血洒在了这片土地;农家人是知足快乐的,汗水化作沉甸甸的果实,他们弯下腰去收获这份回报,汗水从额头滚落到田间,微笑却始终没有离开嘴角。

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这片青稞地是罗布次仁家的,今年40岁的他有两个正在上学的孩子,还不能分担家里的农活,于是邻居们便赶来帮忙。“我们家有9亩地,光靠我和家人是忙不过来的,所以大家都来帮忙了。”罗布次仁直起腰,擦了擦脸上的汗水说。现在,青稞地里有七、八个人在劳作。大伙儿铆足劲儿干活,手里的镰刀一下一下从青稞的根部拉过,不一会儿就割倒了一片。他们熟练地将一把青稞杆分成两部分并打成结,然后将其余的扎成捆,整个动作一气呵成。期间,还时不时传出村民的欢声笑语。

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当看到青稞收割后露出头的藏萝卜,我们不得不感叹农民们的智慧,他们充分利用每一寸土地,尽可能地从赖以生存的土地里获取生活的原料。罗布次仁用脚“踢”出一个身型硕大的藏萝卜,如此“拔”萝卜的方式让周围的人惊讶不已,他自豪地说:“藏萝卜炖牛肉特别好吃。”

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午饭时间到了,一个女孩为大家送来了饭菜,她双手提着饭篓,背上还背着小孩,在这个农忙季节,她扮演起了小大人的角色。在主人的招呼下,大家放下手中的镰刀,走到刚收割过的空地上席地而坐。甜茶、饼子,还有自家酿的青稞酒,吃着聊着,一身的疲惫似乎不见了。吃完饭后,大家又开始忙碌了起来……

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与罗布次仁他们分别后,我们继续寻找秋天的美景。不一会儿一幅色彩斑斓的画面映入眼帘,这让大伙儿兴奋不已,因为这幅色彩斑斓的画面全部由藜麦组成。藜麦作为印加土著居民的主要传统食物,原产于南美洲安第斯山区,至今已有5000多年的食用历史,营养价值极高,西藏是我国最早引进种植的地方之一。尼木县今年也种了上千亩藜麦,由白、黑、红等几种颜色组成,饱熟的藜麦低着头,在阳光的照耀下显得非常漂亮。
来源于雪域青稞

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