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【西藏攻略】拉萨美食攻略大集合(收藏有好处)

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发表于 2016-11-24 00:00:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
“唯美食与爱不可辜负”,旅途中怎能少了美食。

关于去拉萨怎么玩,去哪里玩,大家都已经很清楚啦,今儿小编给大家整理的去拉萨吃什么,去哪里吃,有需要的童鞋们自觉立正收走。



特色美食推荐:


NO.1甜茶:


如果说八廓街是拉萨的心脏,那么甜茶馆就是拉萨的血脉。你无法想象在那繁华的八廓街上究竟开着多少间小甜茶馆,更无法想象有多少人泡在甜茶馆里。因为它是拉萨最休闲、最具有生活气息、市井文化的地方。
拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富。甜茶7毛一杯,面前的桌上可以放些零钱,一杯喝完,服务员会自动续杯,并从桌上拿走钱。甜茶味道虽然不错,但喝多了极其上火。
推荐品尝:
1、光明港琼甜茶馆:拉萨市城关区藏医院路香巴拉酒店斜对面(近北京中路)
2、仓姑寺甜茶馆:拉萨市城关区林廓北路
3、山洞甜茶馆:拉萨市城关区林廓北路


NO.2酸奶:


西藏酸奶分为两种,一种叫“达雪”,是用提炼过酥油的牛奶制作而成;另一种用没提过酥油的牛奶制作,藏语称“俄雪”。
推荐品尝:
1、牦牛酸奶坊:拉萨市城关区北京中路41号(布达拉宫西侧)
2、古树酸奶:拉萨市城关区八廓南街28号古树下
3、巴扎酸奶(北京中路店):朵森格路与北京东路交叉口


NO.3酥油茶:


酥油茶是藏族的主要饮品。如可以接受,在西藏最好尽量多喝酥油茶,因为它是最好的营养和热量补充剂,并且易消化、耐饿解渴,甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。好客的藏民常用珍贵的酥油茶来招待贵客,作为客人的你最好不要婉言谢绝,否则会给主人留下非常失礼的印象。

推荐品尝:
1、德吉甜茶馆:拉萨市北京东路
2、刚吉餐厅 (Gangki):拉萨市城关区藏医院路大昭寺旁(近八角街)
3、雪山尼玛藏餐厅:拉萨市北京东路88号(东措青年旅舍旁边)


NO.4藏面

藏面略似西北拉面,但风格迥然。藏面要事先压出来煮熟,然后晾干,吃时放入滚烫的牛肉汤中即可。吃藏面最大的享受是喝汤,清清淡淡的肉汤,加上少量的盐和葱花,就成了一碗难得的美味。入口又热又香,令人回味无穷。

推荐品尝:
1、光明港琼甜茶馆:拉萨市城关区藏医院路香巴拉酒店斜对面(近北京中路)
2、山洞甜茶馆:拉萨市城关区林廓北路
3、革命茶馆(江苏路):拉萨市城关区江苏路


NO.5青稞酒

青稞酒以青稞酿制而成,味道酸甜,酒精成份很低,类似啤酒。这深受藏族男女老少的青稞酒是逢年过节的必备饮品。喝青稞酒讲究“三口一杯”,即先喝一口,倒满,再喝一口,再斟满,喝上第三口,斟满干一杯。一般酒宴上,男女主人都会唱着酒歌敬酒。超市里价格为5-6元/瓶。

推荐品尝:
1、冈拉梅朵 (Ganglameduo):拉萨市城关区北京东路127号(亚宾馆斜对面)
2、阿罗仓餐厅:拉萨市城关区朵森格青年南路21号
3、雪山尼玛藏餐厅:拉萨市城关区北京东路88号(东措青年旅舍旁边)


NO.6糌粑

糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉,食用时拌和酥油茶用手捏成团吃,也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。与酥油茶一起搭配,别具一番风味。不过初食糌粑可能会吃不惯,建议酌情少点。
推荐品尝:
1、刚吉餐厅:拉萨市城关区 藏医院路大昭寺旁(近八角街)
2、雪域餐厅:拉萨市城关区丹杰林路4号
3、阿罗仓餐厅:城关区 朵森格青年南路21号

NO.7凉粉

藏式凉粉的特别之处是辣椒。藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,3元一碗。
推荐品尝:
1、措姆凉粉:拉萨市城关区生态园路(近福鹏喜来登酒店)
2、老凉粉店:北京中路近林廓西路近药王山菜市场


NO.8土豆包子

拉萨土豆的品质较好,很粉很甜。土豆包子就是在土豆泥里面包着牛肉末,外面稍微炸了下,口感酥软。也可以沾蕃茄酱吃。
推荐品尝:
1、藏家宴(团结新村店):拉萨市城关区团结新村东区75号
2、西藏牛排餐厅:拉萨市城关区北京中路49号(布达拉宫西侧)
3、拉木民间藏餐屋:拉萨市城关区纳金路地面卫星站巷子里

NO.9牦牛肉干

牦牛肉有多种吃法,凉拌、烧烤、涮火锅或者炒菜都是不错的选择。当然,酒要喝当地的青稞酒。肉香且带有一点野味,目前已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的熟食,游客购买起来也十分的方便,并能够带回家赠送朋友。在西藏当地餐厅均可吃到。
推荐品尝:
1、刚吉餐厅:拉萨市城关区 藏医院路大昭寺旁(近八角街)
2、雪神宫藏式餐厅:拉萨市城关区 北京中路布达拉宫广场对面
3、藏家宴(团结新村店):拉萨市城关区团结新村东区75号


特色餐厅推荐:


NO.1雪域餐厅

毫无疑问,拉萨最火的餐厅之一。环境幽雅,服务周到。有藏菜、尼泊尔菜和西餐、烹饪考究,味道极好,价格属于中等。在实在不知道吃什么好的时候,选择雪域餐厅肯定不会让人失望。

餐厅地址:拉萨市城关区朵森格路北路光明港琼茶馆右边(近北京中路)
特色推荐:咖喱土豆饭、XU-GU-MOMO、青稞酒、酸奶子、酥油茶、糌粑和炸羊排等
人均消费:50元


NO.2刚吉餐厅

大昭寺广场旁的一家供应藏餐的不起眼小店。刚吉餐厅的门脸很小,不仔细看很容易错过。进门直接是楼梯,上得2楼,豁然开朗,硕大的露台正对着大昭寺广场。餐厅提供比较正宗的藏餐和印度餐,土豆包子、羊排、酥油饼、咖喱肉丸汤是其特色,口味地道。逛累了大昭寺,这里休憩喝茶是最合适的地方。
餐厅地址:拉萨市城关区藏医院路大昭寺旁(近八角街)
特色推荐:牦牛炒面、土豆包子、羊排、炒饭、酸奶
人均消费:50元


NO.3阿罗仓餐厅

这是一家深受旅行者热爱的藏餐厅,除了价格便宜之外,还在于它改善了藏餐的口味使之更适合各地旅行者,所以严格来说它已经不是一家正宗的藏餐,但是不妨碍它一直受到旅行者的认同。


餐厅地址:拉萨市城关区朵森格青年南路21号
特色推荐:炸羊排、萝卜炖牛肉、糌粑、酥油茶、酸奶、青稞酒等
人均消费:50元


NO.4娜玛瑟德餐厅(宇拓路店)


位于大昭寺旁的宇拓路“拉萨电影城”楼上。经营藏餐、印度餐和尼泊尔餐,口味适合大众,生意超好,好到服务员需要扯着嗓子喊才可以。最著名的是马莎拉配楠,松软的面饼,蘸着浓浓的咖喱,好吃。其他尼泊尔风味菜品也都味道不错,谁让老板是正宗尼泊尔人呢。
餐厅地址:拉萨市城关区 宇拓路30号珠峰伟业2楼(近朵森格南路)
特色推荐:玛莎拉鸡配楠、娜玛瑟德特色沙拉、咖喱炸土豆 、 酸奶、奶酪蛋糕 、炸羊排、酸奶蛋糕、土豆包子 等
人均消费:52元


NO.5玛吉阿米西餐吧


八廓街最有名的餐馆,开在一栋两层的黄色小楼里。相传仓央嘉措就是在这里邂逅了“玛吉阿米”,并写下著名的《在那东方的山顶上》,也让这里成为拉萨的必游地之一。

如今的玛吉阿米是一个非常有品位的艺术餐吧,墙壁上贴满了绘画、摄影作品,书架上满满的原版图供你取阅。阅读的同时,你还可以享受悠远的民间音乐和精美的西式小点。楼顶有个平台,是俯瞰八廓街的绝佳地点,八廓东街、南街一览无余。
因为传奇色彩和优雅的环境太过耀眼,吃什么在这里反而成为次要了。不过很多人都喜欢点上一杯甜茶,临窗而坐,静静地发一会儿呆。
餐厅地址:拉萨市城关区八廓街东南角与东孜路的交汇处(黄色的两层小楼)
特色推荐:羊排配土豆 , 青稞饼配牦牛肉 , 甜茶 , 酸奶 , 青稞酒 等
人均消费:79元


NO.6藏家宴(团结新村店)


不大的门脸儿,内里别有洞天。颇具藏族风情的装修,漂亮的藏式餐具,还有身着藏装的漂亮服务员,态度温和。菜品精细,味道殊胜。无论对当地人还是游客,都是大快朵颐的好去处。土豆包子、烤羊排和牛舌是藏家宴的特色菜。


餐厅地址:拉萨市城关区 团结新村路1号东门(近色拉路)
特色推荐:土豆包子、烤羊排和牛舌
人均消费:77元

NO.7冈拉梅朵


在拉萨当地名气很大的一家店,环境还是不错的。位于八角街边,么牌上用藏汉英文写着“冈拉梅朵酒吧”。冈拉梅朵藏文意为:雪莲花。酒吧内墙壁四周挂满西藏风格的画作,跟整个酒吧藏式的装修很是般配。老板是文化人也是商人,墙壁上的画作看好了就可以砍价买下带走。除此之外,跟内地酒吧一样的不缺美酒和美女,浓郁的拉萨情结,使人体会深刻。

餐厅地址:拉萨市城关区 北京东路127号(亚宾馆斜对面)
特色推荐:甜茶,酸奶,藏式羊排,牛肉饼,红酒烩牛尾,藏式牛排
人均消费:85元


NO.8老鱼饭局

开在平措康桑青年旅舍楼上,老板老鱼以前也是个玩家,饭店里墙上挂满了他周游四处时候留下的照片,不乏精品。饭馆的菜品中规中矩,但是在他家露台上可以直接远观布达拉宫,好多人特意晚上赶过去,就是为了在顶楼上拍摄布达拉宫夜景。


餐厅地址:拉萨市城关区 青年路48号平措康桑青年旅舍新楼5楼(近南亚大药房)
特色推荐:橘香牛肉、牦牛炖土豆、爆炒肥肠
人均消费:64元

资源来自网络,由小编整理,你可以留言给小编,推荐你在拉萨吃过的小吃或餐厅,好东西要大家一起分享嘛,对吧。

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